Lemak Bikin Gemuk? Tidak Semua!

Lemak “jahat” yang perlu dihindari adalah lemak jenuh dan trans. Lemak jenuh dan trans yang umumnya ditemukan dalam makanan olahan dan makanan cepat saji, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan lainnya.
•
Yuk! Konsumsi “lemak baik” seperti alpukat, telur, ikan, kacang-kacangan dsb secara teratur dengan jumlah yang cukup akan bermanfaat bagi kesehatan, antara lain menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke, menurunkan kadar kolesterol “jahat” LDL dan meningkatkan kolesterol “baik”, yaitu HDL, menurunkan trigliserida, dan menurunkan tekanan darah.